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技能鉴定类

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初级茶艺师 共995题
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判断题
广义茶文化的含义是茶的物质和精神财富的总和。
初级茶艺师

17

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判断题
泡茶用水要求水的浑浊度不得超过50，不含肉眼可见悬浮微粒。
初级茶艺师

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判断题
唐代饮茶盛行的主要原因是文化进步。
初级茶艺师

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判断题
茶艺师在导购推销时，有效争取顾客，要做到观察顾客的反应，揣摩其心理活动。
初级茶艺师

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判断题
防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存和阳光直射。
初级茶艺师

20

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判断题
当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，为宾客选定茶。
初级茶艺师

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判断题
干看春红茶的品质特点是色泽乌润，有较多白毫，条索紧结，香气馥郁。
初级茶艺师

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判断题
用矿泉水泡茶是城市茶艺馆泡茶用水最佳的选择。
初级茶艺师

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判断题
过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、、失眠、烦躁等不良症状。
初级茶艺师

21

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判断题
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
初级茶艺师

26

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