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技能鉴定类

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高级茶艺师 共993题
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判断题
当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。
高级茶艺师

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判断题
茶树叶片的叶缘有锯齿。
高级茶艺师

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判断题
“三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。
高级茶艺师

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判断题
汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是西湖龙井的品质特点。
高级茶艺师

24

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判断题
掌握好泡茶的基本技艺，就能使茶叶发挥出最佳品质。
高级茶艺师

25

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判断题
数量平衡是指在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性；色彩平衡是由于色彩在视觉反应后会有轻重。
高级茶艺师

29

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判断题
茶的香气多种多样，铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。
高级茶艺师

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判断题
土耳其人煮茶时，使用一大一小两把铁茶壶。
高级茶艺师

26

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判断题
世界上第一部茶叶专著共分五卷十章。
高级茶艺师

19

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判断题
白茶的茶性寒，能清凉降炎，有“清茶”之称。
高级茶艺师

25

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