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根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料...
单选题
根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有()、鸡蛋、糖、面粉等。
A.
牛奶
B.
油脂
C.
水
D.
膨松剂
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[单选题] 根据电子数据交换(EDI)的功能进行的分类不包括( )。
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中级西式面点师
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