咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一，许多()，都是运用咸鲜味调配的。 | 391学习网

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单选题

咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一，许多()，都是运用咸鲜味调配的。

A.

地方菜肴

B.

高档菜肴

C.

家常菜肴

D.

风味菜肴

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[单选题] 影响高等教育特色形成的重要因素是（）

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初级中式烹调师

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