菜肴造型的结果是将菜肴塑造成完整统一、和谐美丽的形态。 | 391学习网

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判断题

菜肴造型的结果是将菜肴塑造成完整统一、和谐美丽的形态。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[判断题] —般来说，山羊肉优于绵羊肉。

下一题

[判断题] 营养强化要有针对性。

题目信息

中级中式烹调师

-

正确率

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