鱼的肌肉较发达的部位主要集中在躯干两侧的()，其腹部肌肉层相对()。 | 391学习网

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单选题

鱼的肌肉较发达的部位主要集中在躯干两侧的()，其腹部肌肉层相对()。

A.

A、大侧肌，较薄

B.

B、前半部，较薄

C.

C、脊背部，较厚

D.

D、脊背部，较薄

上一题

[单选题] 鸡蛋是一种营养素种类比较全面的食物，但也缺乏()。

下一题

[单选题] 原料经过了比较复杂的采购渠道，这种净料成本计算方法的是()。

题目信息

中级中式烹调师

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