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题库 技能鉴定类 题目列表 克司得酱是用牛奶、()、玉米粉、砂糖、香草等原料熬制...
单选题

克司得酱是用牛奶、()、玉米粉、砂糖、香草等原料熬制而成。

A.

奶油

B.

黄油

C.

蛋清

D.

蛋黄

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中级西式面点师
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