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题库 技能鉴定类 题目列表 人们在核定点心价格时，只将()作为成本要素，而将其他...
单选题

人们在核定点心价格时，只将()作为成本要素，而将其他生产经营费用、利润、税金合称为“毛利”

A.

A、水、电、燃料成本

B.

B、生产经营成本

C.

C、原料成本

D.

D、工资

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中级中式烹调师
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