普通会员
登录
首页
题库分类
考试试题
题库
技能鉴定类
题目列表
制作海绵蛋糕的工艺流程为:抽打蛋液→()→成型。
单选题
制作海绵蛋糕的工艺流程为:抽打蛋液→()→成型。
A.
调制糕浆→成熟
B.
调制糕浆→饧发
C.
饧发调制→糕浆
D.
调入面粉→饧发
上一题
没有了
下一题
[判断题] 期货投资者保障基金由国家、交易所、期货公司、投资者四方筹集。( )
纠错
题目信息
中级中式面点师
-
正确率
0
评论
41
点击
收藏
已收藏
错题本
已加入错题本
我的笔记
登录添加笔记
微信
微信扫一扫联系
公众号
微信扫一扫关注
扫一扫
客服
您正在使用低版本浏览器,为了获得更良好的体验,建议您升级浏览器,为您推荐:
谷歌浏览器
火狐浏览器
360浏览器
×