脆皮面包成型时，操作动作要块、要()。 | 391学习网

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单选题

脆皮面包成型时，操作动作要块、要()。

A.

柔

B.

轻

C.

灵活

D.

准确

上一题

[单选题] 营养强化剂遇()一般不会被破坏。

下一题

[单选题] 下列选项中有利于提高蛋白质营养价值的是()。

题目信息

高级西式面点师

-

正确率

0

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