题库 技能鉴定类 题目列表 调制澄粉面坯,应将澄粉倒入()锅中制熟。
单选题

调制澄粉面坯,应将澄粉倒入()锅中制熟。

A.

 热水

B.

 开水

C.

 温水

D.

 凉水

题目信息
技师中式烹调师
-
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