发芽的土豆中，引起食物中毒的有毒物质是。 | 391学习网

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单选题

发芽的土豆中，引起食物中毒的有毒物质是。

A.

A、龙葵素

B.

B、胰蛋白酶抑制素

C.

C、皂素

D.

D、秋水仙碱

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[单选题] 期货投资者保障基金由（）集中管理、统筹使用。

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中级中式烹调师

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