以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。 | 391学习网

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判断题

以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[判断题] 玉兰片以冬笋或春笋为原料加工而成，其质量以笋节紧密，体小肉厚，无焦片和霉蛀者为佳。

下一题

[单选题] 配菜过程中，要根据原料的具体品种，菜肴成品的基本特征，与其形态、大小、色彩相适宜的盛装器皿。

题目信息

中级中式烹调师

-

正确率

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